Experiencia solidaria ante el desierto alimentario en la Universidad Michoacana.
La académica de la Economía Social y Solidaria comparte la experiencia de Isabel García y Susana Quezada integrantes de la Cooperativa de Alumnos de la Facultad de Filosofía (C.A.F.F.E.) ante la problemática del “desierto alimentario” en la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.
La cooperativa estudiantil impulsa la olla comunitaria para que la comunidad acceda a alimentos sanos. La cooperación es voluntaria para evitar problemas administrativos con la universidad y sostener la olla comunitaria.
Colaboraciones anteriores:
Mujeres investigadoras abren brecha en la Economía Social Solidaria
