Es importante proteger la salud manteniendo una alimentación sana y equilibrada: Julieta Ponce
Redacción La Coperacha
Ciudad de México // 07 de abril de 2020
Ante la contingencia actual, la nutrióloga del Centro de Orientación Alimentaria, Julieta Ponce presenta las mejores medidas para el cuidado alimenticio y económico desde un confinamiento en los hogares.
La nutrióloga explica la importancia de proteger nuestra salud manteniendo una alimentación sana y equilibrada, sugiere tener una lista básica que contenga papas, frijoles, tortillas y abundantes frutas y verduras; además de proteínas que contribuyan a fortalecer el sistema inmune.
Asimismo, destaca las consideraciones para consumir productos locales, “es buen momento para ir a mercados alternativos, tianguis y cooperativas de productos agroecológicos que estén cerca de la casa”, menciona.